广东省中医药局推荐：2020年冬春季节虚寒体质人群适用的五虎祛寒汤药食同源方

在广东省中医药局的组织下，以广东省中医院为首的中医专家组根据身体状况制定了《2020年广东省冬春季节中医节庆》老百姓的偏见与中医防病理论。强身健本指南。”今天给大家推荐的是指南中适合体质虚寒者的药食方（随性加减）。

芜湖祛寒汤

材料：

黑豆50克，黄豆50克，紫苏叶15克（新鲜的最好，干的也可以），白葱3-4根（南方葱的白色部分，包括纤维和根部），生姜50克，炒白扁豆30克，陈皮10克，红枣25克，生甘草10克。

实践：

(1)黄豆用水浸泡30分钟，葱洗净切段，姜切片，红枣切块去核。

(2) 将所有材料加水1500毫升，以大火煮滚，然后转小火煮40分钟即可饮用。

专栏特约健康专家、广东省中医院副院长杨志敏教授

专家点评：

五湖祛寒汤是根据著名中医李克的经验方剂改编而成。原方由黑豆、核桃、生姜、红枣、葱组成。我们根据近期气候和南方湿气重的地方特点，稍作加减，形成了适合体质虚寒者的芜湖祛寒汤。芜湖祛寒汤中的葱、紫苏、生姜可散寒、缓解症状。生姜与大枣、甘草、陈皮配伍，还可健脾胃、理气；白扁豆、黑豆、黄豆炒可健脾利水。全方能祛寒、和胃、祛湿理气、舒表而不伤身。适合平时怕冷怕风、四肢冰冷、不耐寒、食欲差、大便稀溏、感冒初期的人食用。特别适合打喷嚏或者有清鼻涕的朋友。

尖端：

1、加入300克瘦猪肉或排骨，味道更佳。

2、7-17岁儿童可服用150-200毫升，18岁及以上儿童可服用200-300毫升。 7岁以下儿童应在医生指导下服用。

这次值班医生：

张晓轩，主治医师，医学博士，博士后。广东省体质健康管理协会会员。师从杨志民教授、刘昌华教授、陆英教授、吴万印教授。擅长：小儿体质、孕前后、各种恶性肿瘤的中医调理；治疗失眠、痤疮、便秘、易疲劳、易上火、易感冒等各种症状的亚健康状况。诊所以人为本，用药的主要目的是保障身体健康。病人的活力。他擅长以圆周运动理论为辨证原理，运用中药汤剂、膏剂、食疗等方法进行个性化调理。

一日一餐，日日一份善意，让我们一起保持健康，帮助他人！

【记者】严慧芳

【作者】严慧芳

[来源]一日一餐南方浩